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Lupulo Chinook 50g - LNF

Marca: LNF Modelo: Pellet 90 Disponibilidade: Imediata Referência: 35283945
EAN: 7908215103611
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CHINOOK - E.U.A

Lúpulo de Duplo Objetivo

 

A Chinook foi desenvolvida pelo programa de fabricação do U.S.D.A

no Estado de Washington e lançada em 1985 como uma variedade com

alto teor de ácidos alfa. Essa variedade recebeu o nome baseado em uma

tribo indígena americana nativa da região ao redor do Estado de Washington.

 

O genitor fêmea é um dos English Goldings. A variedade tem um aroma robusto

picante e cresce vigorosamente em todas as áreas.

 

Valores Analíticos:

Linhagem: Cruzamento de Petham Golding e macho selecionado do USDA

Aroma: Intensidade média, apimentado, pinho, toranja distintiva.

Ácidos Alta: 12,0 a 14,0%

Ácidos Beta: 3,0 - 4,0 %

Cohumulona: 29 - 35 % dos ácidos alfa

Óleos totais: 1,7 - 2,7 ml/100g

Mirceno: 35 - 40 % óleos totais

Humuleno: 18 - 23 % dos óleos totais

Cariofileno: 9 - 11 % dos óleos totais

Farneseno: < 1 % dos óleos totais

Estabilidade de armazenagem: Boa

 

Expectativa: Funcho, Manjericão, Sabugueiro, Lichia e Bagas vermelhas.

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